g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Patates

200 g

havuç

150 g

Yeşil çay tozu

5 g

Aksesuarlar: Salata yağı 30ml tuz 2g şeker 20g monosodyum glutamat 2g salatalık uygun miktarda

Mandalina ördekleriyle patates püresi nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın ve bir tencerede buharda pişirin.

2 Patatesleri yıkayın ve bir tencerede buharda pişirin.

3 Havuçları bir blender ile püre haline getirin.

4 Buharda pişirilmiş patatesleri soğumaya bırakın ve iki porsiyon halinde ezin.

5 Tencereye yağ koyun.

6 Patates püresini ve şekeri ekleyin ve tatlı olana kadar kızartın.

7 Yeşil çay tozunu biraz suyla durulayın.

8 Tencereye dökün ve karıştırarak kavurun ve koyulaşana kadar kızartın.

9 Servis yapın ve soğumaya bırakın.

10 Tencereye yağ koyun.

11 Patates püresi, havuç suyu, tuz ve MSG ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın.

12 Çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

13 Tai Chi grafiklerinde iki çeşit bir araya getirilir ve tabağa yüklenir.

14 Salatalığı filamentler halinde kesin ve tabağın kenarına yerleştirin.

Tatlı karabuğday çörekler

Tavada Kızartılmış Taze Hardallı Jambon Sosis

Boş kızarmış sağlıklı çörek dilimleri

##

Domuz İpi Jambon Ekmeği

Mevsimlik Sebzeli Köfte Çorbası

Jambon ve Yumurta

buharda pişirilmiş ekmek

Fıstık kırıntı çörekler

Mantar ve Yağsız Domuz Eti Kızarmış Pilav

Patates Püreli Domuz Kızartma

Yumurta aromalı buharda pişirilmiş çörekler