Crucian sazanı yıkayın, bıçakla kesin; suya zencefil dilimleri ekleyin ve şarabı kaynatın, havuz sazanı dökün ve kaynamaya başlayın.
Mümkün olduğunca çok su verin Sabah acelem var Yüksek ateşte tüm kaynatma işlemi daha fazla suyun buharlaşmasına neden olur Ortasına sade su ekleyebilirsiniz.
Crucian sazan neredeyse kalıntı haline gelene kadar pişirin
Balık kemiklerini süzün.
Sütlü Crucian Sazan Çorbası
Crucian sazan çorbasını kaynatın, sırayla tuz, karabiber ve pirinç eriştesi ekleyin (birkaç kez az miktarda pirinç eriştesi ekleyin, topaklanmayı önlemek için karıştırarak ekleyin) Pirinç erişteleri on dakika kaynattıktan sonra su nişastası ekleyin ve şekilde gösterilen kıvamda kaynatın. Isıyı kapatın.
Erişteleri başka bir tencerede haşlayın, çorbayı ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Noodle nest ile birlikte yiyin, mutluluğun tadı.