Klasik Sufle - Yemeği
Peynir 300 gram Tereyağı 45 gram yumurta sarısı 60 gram Pudra şekeri 80 gram Mısır nişastası 15 gram Süt 180 gram protein 96
Peyniri yumuşatmak için ısıtın, tereyağı ekleyin ve karıştırın
Yumurta sarısı, şeker, mısır nişastası, karıştırın, süt ekleyin ve iyice karıştırın
Sıcak su kabını yumurta sarısı zeminine koyun. Karıştırın ve kalın olana kadar ısıtın. Peynir kabına dökün ve karıştırın.
Şekerli beze
Yumurta akı ve yumurta sarısı peynir kabını eşit şekilde karıştırın, buğulayın ve fırında pişirin
190 derecede 18 dakika fırında pişirin ve 20 dakika 170 derecede çevirin.
Çilekli Sütlü Krep Kek
önceki
Ponponlar
Sonraki
