Financier Kırmızı kadife ve siyah akıllı iki renkli Fernance - Yemeği
Önce kalıbın üzerine biraz tereyağı koyun ve buzdolabına koyun. Fırını önceden 180 derece ısıtın.
İşte siyah hamur yönteminin ilk gösterimi: Bambu kömür tozu, kakao tozu, badem tozu ve badem tozunu bir elekten geçirerek karıştırın. İkinci kaba yumurta akı ve toz şeker ekleyin, yavaşça karıştırın ve koyulaşana kadar karıştırmaya gerek yok. Ardından birinci leğene dökün ve iyice karıştırın.
Yağı küçük bir süt kabına koyun ve kısık ateşte eritin veya suda eritmeyi tercih edebilirsiniz. Hamura iki kez ekleyin ve iyice karıştırın.
Siyah hamur hazır ve bir süre buzdolabına koyabilirsiniz, bu sırada kırmızı kadife hazırlanacaktır.
Kırmızı kadife yapmak için yukarıdaki adımları tekrarlayın ve ardından ikili dövüşe başlayın.
Önce kırmızı kadife hamurunu bir tarafına dökün, hafifçe eğin ve siyah hamurun içine hızlıca sıkın, altını bir rengin doldurmasına izin vermeyin ve ikisinin eşit şekilde bölündüğünden emin olun. Aceleniz varsa, benim yaptığım gibi küçük bir kliple düzeltebilirsiniz.
Kalıba tam yedi ila sekiz dakika sıkın ve yaklaşık 10 dakika 180 derecede pişirin.
Siyah ve kırmızı Shuangpin havalı ya da havalı değil hahaha ve sonra tabağı güzelce ayarlamaya başlayabilirsiniz.
