Mango Katmanlı Kek (6 inç) - Yemeği
Son zamanlarda, durian katmanlı kek popüler, bu yüzden önce mangoyu deneyeceğim. Tadı aynı olmasını beklemiyordum! Ve uygun fiyatlı hijyenle kendiniz yapın ~ Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 80 g şeker 20 g Tereyağı 15 g Süt 220 ml Hafif krema 250 g Beyaz şeker 40 g Mango 4
Aşama 1
Yumurtaları ve şekeri çırpın ve iyice karıştırın
Adım 2
Süt dökün
Aşama 3
Düşük glütenli unu eleyin
4. adım
Yağı eritip su için ve önceki adıma dökün
Adım 5
İyice karıştırın, gnocchi'yi karıştırdığınızdan emin olun
6. Adım
Hamuru eleyin
7. Adım
Daha sonra hamurun üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun.
8. Adım
Tavayı kısık ateşte ısıtın ve biraz tereyağı sürün, ardından tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun, hamuru tüm tavaya yaymak için tavayı çevirin (erişteleri yayarken ısıyı düşük tutun)
9. Adım
Hamur şiştikten sonra tabağa dökülebilir, yayma işlemi sırasında tersine çevirmenize gerek yoktur.
10. adım
Bu ısıtılmış erişte
11. adım
Bu ısıtılmamış erişte (toplamda 14 dilim yaptım) Kabuğun etrafındaki ince kenarları kesin. Bu adım atlanabilir.
Adım 1/2
Hamuru soğumaya bırakın ve mangoyu küpler halinde kesin.
13. adım
Çırpılmış kremaya 40 gr beyaz şeker ekleyin, ardından elektrikli çırpma teli ile çırpın.
14. adım
Sadece bahşiş ver
Adım 15
Kek sehpasına veya tabağa iki dilim hamur alın, ardından bir kat hafif krema sürün ve ardından bir hamur tabakası koyun.
16. adım
Hafif kremi sürün ve ardından mango küplerini koyun, ardından kremi uygulayın ve ardından yaklaşık 2-3 kat kalınlıkta üstünü koyun, biraz mango küpü koyun ve ardından sadece bir kat krema ve bir kat
17. Adım
Bitmiş pastayı birkaç saat buzdolabına koyun ve daha iyi tadı için çıkarın Yoğurtlu Kek
önceki
Ağzınızda eriyen margaritalar ~
Sonraki
