Teriyaki Tavuk Baget Kızarmış Pilav - Yemeği
Bu "Teriyaki Tavuklu Baget Kızarmış Pilav" ı bir restoranda yedikten sonra evde denemeye karar verdim. Beklenmedik bir şekilde lezzetli olmasını beklemiyordum. Para harcamak için restorana gitmeme gerek yok! pirinç 1 kase Tavuk bacağı 1 Zencefil 4 dilim Domuz pastırması 1 # Teriyaki Sos # Kalın soya sosu (eski soya sosu ikame edilebilir) 2 yemek kaşığı Mirin (pirinç şarabı suyu değiştirilebilir) 2 yemek kaşığı Sake (yemeklik şarap ikame edilebilir) 2 yemek kaşığı Maltoz (bal yerini alabilir) 1 çay kaşığı
Tendonları kırmak için tavuk bacaklarının kemiklerini alın
Pişirmek için biraz pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve tuz koyun
Tavuk budu keser
Pastırma, kırmızı lahana, lahana, havuç, mısır tanelerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
Soya sosu, sake, mirin ve maltozu bir araya getirin, bir tencereye koyun ve orijinal miktarının yarısı kadar pişirin.
Tencerede yağı ısıtın, sebzeleri dökün, hafifçe kızartın, ardından pastırmayı koyun ve güzel bir lezzet için karıştırın
Sonra pilav, tavuk ekleyin ve pirinci karıştırın.
Teriyaki sosu dökün ve eşit şekilde kızartın
Ah ~ hadi bir ısırık alalım!
