Karidesleri hazırlayın yıkayın, karides ipliğini çıkarın, bir kenara koyun
Tencerede suyu kaynatın, hazırladığınız tencereye su kaynatın, ps: (tencereye biraz tuz serpin böylece rengi daha yeşil olur, diğer yeşil sebzeler bu yöntemi kullanabilir) zaman Çok uzun sürmeyin, yaklaşık bir buçuk dakika sürer, aksi takdirde çok kötüyse tadı güzel olmaz.
Dilimlenmiş havuçları tavadan çıkmadan out koyun, haşlayın ve servis yapın
Brokoliyi kızartmak için kullanılan suyu atmayın. Karidesleri sıcakken tencereye koyun ve şeklini ayarlayın. Yaklaşık on saniye sürer. Resimde gösterilen şekle kadar beyazlatabilirsiniz.
Tencerede yağı ısıtın, karidesleri yağ sıcaklığının% 80'ine ekleyin ,
Balık ve tazeden kurtulmak için biraz şarap ve hafif soya sosu serpin, iki kez kızartın
Brokoliyi ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
Bir kaşık ve yarım tuz, biraz karabiber (çok fazla koymayın), yarım kaşık şeker serpin, birkaç damla susam yağına gezdirin, eşit şekilde kızartın
Pekala, pottan çık
Bir kase kokulu beyaz pirinçle servis edilir