Japon tofu
2 parça
domuz eti
80
domates
Yarım
yeşil biber
Yarım
Shiitake
10 çiçek
Aksesuarlar Chubang soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı tuz uygun miktarda yağ uygun miktarda nişasta uygun miktarda pişirme şarap uygun miktarda Japon tofusu nasıl buharda pişirilir 1 Malzemeler, Japon tofusu, domuz eti, domates, yeşil biber ve shiitake mantarları hazırlayın 2 Domuz etini dibine doğrayın, 10 dakika marine etmek için pişirme şarabı, soya sosu, yağ ve az miktarda tuz ekleyin 3 Japon tofusunu ortadan kesin, ardından küçük parçalara ayırın ve nişastanın üzerinde eşit şekilde yuvarlayın 4 Shiitake mantarlarını ıslatın, doğranmış yeşil biberleri doğrayın ve domatesleri büyük parçalar halinde kesin 5 Bir tencerede yağı ısıtın, nişastalı Japon tofu ekleyin ve kısık ateşte kızarana kadar kızartın. 6 Kalan yağı tencereye dökün, kıyılmış domuz etini dökün ve 7 Yeşil biber, mantar ve domatesi dökün ve kavurun 8 İstiridye sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin, kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin 9 Japon tofusunu tencereye dökün, Japon tofusunun tadına ve kalınlaşmasına izin vermek için 5 dakika pişirin ve tencereden çıkmaya hazırdır. 10 Pişmiş Japon tofu, bir tabakta servis yapın