Saç kuyruğu
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, zencefil, kuru kırmızı biber 1 Sarımsaklı ahtapot uygulaması 1 Ahtapotu geri alın, müstahzarlar: ahtapotu parçalara ayırın, uygun miktarda yemeklik şarap ve tuz ekleyin, yarım saat kadar sonra kullanmak için tuzlu kanlı suyu yıkayın 2 Zencefil, sarımsak ve karabiber hazırlayın 3 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, ahtapotu parça parça yağ kabına koyun, yüksek ateşte kızartın, tencereyi yarıya kadar sallayın, balık parçalarını eşit şekilde ısıtın 4 Tavada kızartılmış saç kuyruğu, ters çevirin ve kızartın 5 Sarıyı her iki taraftan kızartın, güzel kokulu hale getirmek için zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 6 Soya sosu serpin ve pişirin 7 Güzel kokulu ve lezzetli sarımsak ahtapot düzenlemesi