Japon tofu
2 parça
Dolmalık biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, soya sosu, mısır nişastası Tavada kızartılmış Japon tofusu dolmalık biberli 12 Japon tofu 2 Japon tofu çıkarın 3 Bir parça Japon tofusunu 6 eşit parçaya kesin, biraz çürük kestim, bu tofu çok yumuşak ve kontrol edilmesi zor 4 Doğranmış Japon tofusunu mısır nişastasıyla kaplayın 5 Tavaya yağı koyun, tofuyu yağa koyun ve kızartın, kızarmış tofuyu tabağa koyun 6 Yağın bir kısmı tencerede bırakılır ve geri kalanı çıkarılır.Yağı kızdırdıktan sonra yeşil soğanları ilave edip kavurun, dolmalık biberi dökün ve kavurun 7 Uygun miktarda soya sosunu dökün, 2 dakika karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin 8 Kızartılmış Japon tofu ekleyin ve kavurun 9 Tavuk özü ekleyin ve servis yapın