Kış kavunu
300 gram
Kıyma
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu, nişasta, yeşil soğan, hardal yumru Kıyma, hardal ve kış kavunu uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın 2 Kıymayı pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve nişasta ile marine edin 3 Kış kavunu, doğranmış hardalı soyup dilimleyin 4 Kıymayı bir tavada kızartın ve 5 Kış kavunu ekleyin ve karıştırın, tuz ve kaynar su ekleyin 6 Kış kavunu şeffaf hale gelince kıyma 7 Hardal ekleyin ve kızartın 8 Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin