Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, ceviz yağı
Yumurta mısır püresi uygulaması 1 Yumuşak mısırın yapraklarını çıkarın.
2 Çamuru öğütmek için küçük bir aletiniz varsa, çamuru doğrudan patates parçalarını yerleştirerek yerleştirebilirsiniz.
3 Bütün mısırı bir püre haline getirin.
4 Yeşil soğan ve zencefili kıyın.
5 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili bir tencereye mısır ezmesine dökün ve uygun miktarda ceviz yağı dökün, bebeğiniz için değilse, istediğiniz yağı ile değiştirebilirsiniz.
6 Bir yumurtayı çırpın ve üzerine uygun miktarda rafine tuz ve toz biber serpin.
7 İyice karıştırın.
8 Yumuşak mısır yapraklarını buharlı pişiriciye koyun ve ardından uygun miktarda karıştırılmış mısır ezmesini dikkatlice dökün, yüksek ateşte ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika kaynatın.
