Malzemeler
Pirinç
80 g
Tavuk bacağı
3
Yumurta
1 parça
havuç
30 g
Küçük tecavüz
10 g
Brokoli
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, bal, sarımsak, beyaz şarap, su, nişasta, domates sosu
Soya soslu tavuk pilavı yöntemi 1 Pirinci iki kez durulayın, 20 dakika ıslatın.
2 Pirinç taneleri nemle dolduğunda, yüzeydeki amiloz yumuşar ve pirincin tadı daha iyi olur!
3 Tencerede 25 dakika buharda pişirin. Bu arada, bir yumurta daha koyun ve birlikte buğulayın.
4 Tavuk bacaklarının kemiklerini alın.
5 Şarap, hafif soya sosu, karabiber, tuz ekleyin ve yarım saat marine edin.
6 Tavaya sıvı yağı dökün, tavuğu ekleyin ve renk değişene kadar her iki taraftan kızartın.
7 Sosu ayarlayın, istiridye sosu, bal, hafif soya sosu, doğranmış sarımsak ve beyaz şarap ile karıştırın, tencereye dökün ve birkaç dakika pişirin.
8 Son olarak, çorbayı koyulaştırmak için su nişastasıyla koyulaştırın.
9 Servis yapmadan önce salçayı sıkın.
10 Başka bir süt kabında, suya tuz ekleyin ve havuç, kolza tohumu ve brokoliyi pişirin.
11 Birleştirin, lezzetlidir.
-
- Ev tipi elektrikli fırın tepsisi krepleri
-
- Tatlı Patates Sosu
-
- Sıcak ve ekşi çorba köfte
-
- İstiridye soslu kızarmış pilav
-
- Pırasa ve Patatesli Burrito
-
- Çift Karnabahar Mantarlı Pizza
-
- Buharda pişirilmiş jackfruit tohumları
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sebze Yumurta Rulosu#Usta Shen Sihirli Yumurta Kuru#
-
- Lâhana salatası
-
- Kıyılmış patlıcanlı tavada kızartılmış jambon sucuğu
-
- Patates Ding Ba Ba
