Buğday unu
300 gram
Takviyeler: 100 gr mısır yağı, tuz, şeker, kırmızı fasulye ezmesi, bütün yumurta sıvısı, sıcak su, susam Kırmızı fasulye ve beyaz ten gevrekliği yöntemi 1 Yağlı kabuk yapma: 200 g un, uygun miktarda tuz ve şeker ile karıştırılmış 2 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın 325 gr mısır yağına ekleyin 4 Biraz sıcak su ekleyin 5 Hamuru yoğurun, yarım saatten fazla dayanıklıdır 6 Hamur işi yapın: kalan unu ve mısır yağını karıştırın 7 Topaklaştırıcıya karıştırmak için çubuk kullanın 8 Hamuru hamur haline getirmek için tekrar yoğurun 9 Mayalı hamuru açın Hamur hamuruna 10 paket 11 Ağzı kapatın ve sıkıca sarın 12 Başlayın 13 Resimde gösterildiği gibi katladıktan sonra, orta çizgi boyunca ikiye katlayın 14 Tekrar piyasaya sürün 15 Uzun taraftan toplayın 16 silindir içine yuvarlandı 17 Uygun boyutlara bölün, tekrar streç filmle örtün ve 15 dakika bekleyin. 18 Bunlardan birini alın, bıçak kenarından düzleştirin, daire çizsin 19 Doldurmayı paketleyin 20 Ağzınızı aşağıya doğru kapatın, düzeni net bir şekilde görebilirsiniz, yukarı ve aşağı ateşleyin, 200 derece, 10 dakika