g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yağsız et ve karidesli wonton (bir buçuk yaşındaki bebeğin favorisi ) - Yemeği

Bebekler wonton yemeyi severler, her seferinde 15 tane yiyebilirler. . . . Ben de karides yemeyi severim, bu yüzden ona biraz taze karidesli wonton paketlemeyi düşündüm. Bütün karidesleri kullanmak istedim. Çok pahalı olduğunu hissettim. Sadece biraz karides paketleyebilirim. Et elle doğranır ve kıyma makinesi çok incedir, özellikle karides, çok ince değil, elle kesmelisiniz. Karidesleri soymaya gelince, kabuğunu soymak çok kolay.Vücudumu düzelttiğimde kafamı koparıp sıkıyorum.Görece küçük olan ve biraz zaman alan bu karidesi kocam aldı ama tadı lezzetli. karides Yaklaşık 300 gram, soyulduktan sonra sadece 100 gram kaldı Yumurta 1 parça Yağsız et 150 gram tuz 4 gram Şarap pişirme birazcık Wonton sarıcı Yaklaşık 50 yaprak Arpacık soğanı birazcık Zencefil Birazcık Beğenmedim ve gitmesine izin verdim. Sadece şarap pişirmek soya sosu birazcık Mısır yağı birazcık

Önce karidesleri soyun,

Başınızı kıstırın, vücudunuzu düzeltin, kuyruğunuzu yukarı itin ve dışarı çıkacaksınız.Küçük nehir karidesleri daha fazla emek gerektirir, ancak beslenmeleri daha yüksektir, böylece Jiwei karidesini seçebilirsiniz.

Sadece doğramaya başlayın Karidesin çok ince kıyılmasına gerek yok Topak varmış gibi görünüyor İki pirinç tanesi büyüklüğünde Eti seviyorsanız bebek onu yer.

Karidesleri doğramak daha iyidir, bir süre sonra iyi olur, çok kıyılmaz.

Sonunda, bırakmamayı seçtim. Özellikle koyulduğunda doğranır ve içinde sebze suyu olur ve besinler de kaybolur, pişirirken koymak daha iyidir.

Son olarak, karides ve eti bir araya getirin, baharatları ekleyin, tek yönde kuvvetli bir şekilde karıştırmak için yemek çubukları kullanın, neredeyse bir yumurta koyun ve iyice karıştırın. Hazır hamur sarmalayıcıları, normal boy bir torba aldım ve yemek yerken onun için açtım.

Doğrudan wonton yoğurmadan köfte gibi yapılır. . Çünkü değil Bu da çok hızlı ve dağılması kolay değil, sadece parmaklarınızı katlayın ve etrafına sarın.

Suyu wontonlara koy. Wontonları almak için tavuk çorbası kullanmak istedim ama wontonlar tencerede olduğunda bebeğin bir buçuk yaşında 15 yemek için tavuk çorbası kullanması gerektiğini hatırladım. . .