Malzemeler
ördek
150 g
Xianggan
2 parça
Salatalık
Yarım kök
havuç
Yarım kök
Yuvarlak yeşil biber
1 parça
soğan
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, sarımsak
Ördek ipek sebzeleri nasıl yapılır 1 Ördek etini yıkayın, ipek şeklinde kesin, zencefil, beyaz şarap ve tavuk özü ile 10-15 dakika marine edin
2 Diğer tüm malzemeleri yıkayın, dilimleyin ve sarımsağı ezin.
3 Kızgın yağ tavasında ördek etini 7 olgunlaşana kadar kızartın, bir kenara koyun;
4 Kızgın yağ tavası, sarımsak sote
5 Önce havuç parçalarını ve kurutulmuş soya peyniri parçalarını ekleyin ve hızla karıştırarak kızartın
6 Ardından rendelenmiş dolmalık biber, rendelenmiş salatalık ve doğranmış soğanı ekleyin ve kızartmaya devam edin
77 olgunlaşana kadar kızartın, istiridye sosu ve tuz ekleyin, ardından ördek eti ekleyin, 2-3 dakika karıştırın, suyunu toplayın ve tavadan çıkarın
8 Siyah, beyaz, sarı, kırmızı, yeşil, tüm renkler eksiksiz ve beslenmesi% 100
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Ezilmiş Erişte
-
- Yulaf ezmeli soya sütü
-
- Bawang Hualien Tohumlu Siyah Tavuk Çorbası
-
- Bira ahtapot
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Kızarmış Domuz Derisi
-
- Kızarmış pilav
-
- Poria ve Mung Bean Congee
-
- Lotus Kökü ve Chen Peel Ördek Çorbası
-
- Destek ördek
-
- Tatlı Patates Sosu
-
- Kırmızı hurma ile haşlanmış siyah tavuk çorbası
