Malzemeler
Domuz derisi
200 g
Mei Cai
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 2 kırmızı biber, 1 yeşil biber, 1 baharat tozu, hafif soya sosu, hafif soya sosu
Erik sebzeleri ile domuz kabukları nasıl karıştırılır 1 Daha sonra kullanmak için erik sebzeleri yıkayın (süpermarketlerde satın alabilirsiniz, bu yerli sebzelerle yapılır)
2 Yeşil ve kırmızı biber daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesilir
3 Çeşitli tüyleri çıkarmak için domuz derisini durulayın, bir tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin
4 Yıldız anason ve su ekleyin, domuz derisini 20 dakika pişirin
5 Pişmiş domuz derisini kısa şeritler halinde kesin
6 Bir tavada yağı ısıtın,% 90 ısıya ısıtın, yeşil ve kırmızı biberleri ve domuz derisini ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin
7 Domuz kabuğunu bir süre karıştırın, erik ekleyin, biraz baharat tozu ve su ekleyin, iyice karıştırın ve tavayı başlatın
8 Meze yapmak güzel
-
- Kelp Mung Bean Congee
-
- Ördek ipek sebzeleri
-
- taze meyve suyu
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Ezilmiş Erişte
-
- Yulaf ezmeli soya sütü
-
- Bawang Hualien Tohumlu Siyah Tavuk Çorbası
-
- Bira ahtapot
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Kızarmış Domuz Derisi
-
- Kızarmış pilav
-
- Poria ve Mung Bean Congee
-
- Lotus Kökü ve Chen Peel Ördek Çorbası
