Malzemeler
Siyah kemikli tavuk
390 g
Hericium erinaceus
40 g
Tremella
10 g
Yardımcı maddeler: zencefil dilimleri, tuz, şarap pişirme, şarap pişirme
Hericium ve beyaz mantarlı siyah kemikli tavuk çorbası 1 İçindekiler: siyah kemikli tavuk (yıkanmış, doğranmış ve haşlanmış), fıtık (ıslatılmış, yıkanmış ve kesilmiş), beyaz mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), zencefil dilimleri
2 Beyaz renkli siyah kemikli tavuğu düdüklü tencereye koyun ve zencefil dilimlerini koyun.
3 Sonra, Hericium erinaceus ve Tremella'yı birleştirin.
4 Biraz temiz su ekleyin.
5 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
6 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
7 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
8 Son olarak biraz tuz ekleyin.
9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Erikli Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Fasulye filizi ile kızarmış jambon
-
- Kelp Mung Bean Congee
-
- Ördek ipek sebzeleri
-
- taze meyve suyu
-
- Kıyılmış Domuz Eti ile Ezilmiş Erişte
-
- Yulaf ezmeli soya sütü
-
- Bawang Hualien Tohumlu Siyah Tavuk Çorbası
-
- Bira ahtapot
-
- Pırasa ile kızarmış kalamar
-
- Kızarmış Domuz Derisi
-
- Kızarmış pilav
