Beyaz yeşim mantarlı haşlanmış somon kemiği - Yemeği
Ana malzemeler
- Somon kemiği 1000 g
- Beyaz yeşim mantarı 200 g
- soya peyniri 150 g
- soğan 1 parça
- zencefil 30 g
- tuz 4g
- şeker 2 g
- biber 2 g
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 somon kemiklerini aldım
-
2 Parçalara ayırın, rendelenmiş zencefil, karabiber ve biraz tuz, yani biraz limon suyu ekleyin, 10 dakika marine edin
-
3 Marine ettikten sonra tavada kızartın, çünkü somon balığının çok fazla yağı vardır, yağ eklemeye gerek yoktur
-
4 Her iki taraf da renk değiştirene kadar kızartın ve servis yapın
-
Beyaz yeşim mantarları, kızarmış somonla kızartılıp hafifçe
-
6 Bir tencereye az miktarda zeytinyağı ekleyin ve kokulu zencefil ve soğanı soteleyin
-
7 Kızarmış beyaz yeşim mantarını koyun
-
8 Somon kemiklerini üstüne koyun, tofuyu parçalara ayırın
-
9 Malzemeleri suya daldırmak için kaynar su ekleyin, tadına bakmak için tuz, şeker ve karabiber ekleyin
-
Yüksek ateşe getirin ve yaklaşık 8 dakika pişirin
