g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kolay suşi - Yemeği

Malzemeler

Beyaz pirinç

3 kase

Salatalık

Yarım

Jambonlu sosis

1 parça

Yumurta

1 parça

Nori

3 dilim

Yardımcı maddeler Beyaz sirke, tuz, şeker, salata sosu

Basit suşi nasıl yapılır 1 Önce pirinci yıkayın ve pirinç tenceresine koyun.Suyun pirince oranı 1: 1'dir. Pişirme zamanı sırasında suşi sirkesi yapın, 3 yemek kaşığı beyaz sirke ile bir kase hazırlayın ve ardından 2 yemek kaşığı şeker ekleyin

2 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın

3 Karıştırılmış suşi sirkesini şeker ve tuz tamamen eriyene kadar suda ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

4 Pişmiş pirinci kepçe ile soğumaya bırakın (yaklaşık 40 derece), sonra suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın Sirke miktarı bir kase pirinç artı bir çorba kaşığı suşi sirkesi Burada üç kase pirinç artı üç yemek kaşığı suşi sirkesi var. Pirinç eşit şekilde karıştırıldığında suşi pirinci haline gelir, kullanım için bir kenara koyun.

5 Yumurtaları bir kaseye çırpın, yarım çay kaşığı tuz ve yarım yemek kaşığı nişasta ekleyin ve iyice karıştırın

6 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, yumurta karışımını dökün, yumurtalı kekin içinde kızartın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.

7 Salatalığı soyun ve şeritler halinde kesin, jambonun dış ambalajını soyun ve şeritler halinde kesin ve omleti şeritler halinde kesin.

8 Bambu perdeyi yerleştirin, bir parça deniz yosunu koyun, düz tarafı aşağı

9 Uygun miktarda suşi pirinci alın ve deniz yosununun üzerine yayın Deniz yosununun kenarlarında yaklaşık 1 cm boşluk bırakın Suşi pirincini bir kaşıkla düz bir şekilde yayın ve hafifçe sıkıştırın.

10 Pilavın üzerine salatalık, jambon ve yumurta şeritlerini koyun ve üstüne biraz salata sosu sıkın

11 Ardından, malzemelerin bulunduğu taraftan yuvarlanmaya başlayın, deniz yosunu iki baş parmağınızla ileri doğru itin ve iki elinizin diğer dört parmağını içe doğru yuvarlayın.