Taze patates
300 gram
Maydanoz
20 g
Su saç mantarı
30 g
Aksesuarlar: 10 gr sarımsak, 10 gr yeşil soğan, 10 gr tuz, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda fıstık yağı, doğru miktarda İpliği maydanozla karıştırıp kızartın 1 İpliği soyun, dilimleri yıkayın, temiz suya batırın ve daha sonra kullanmak için su kullanın. Maydanozu yıkayın ve parçalara ayırın. 2 Mantarı ıslatın ve yıkayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve doğranmış zencefili kesin. 3 Tencereye fıstık yağını koyun ve küp sarımsakları soteleyin. 4 Yam maydanozu ekleyin, tuzla karıştırın ve soteleyin. 5 Mantarı hafif soya sosu, tavuk tozu ile karıştırın, yaklaşık iki kaşık su ekleyin ve bir süre pişirin. 6 Taze soğanı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından servis edin.