g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği

"Gençken, her zaman evdeki yemeklerde yeni bir şey olmadığını hissettim. Çok uzun yıllar işe geldim. Bazen evde yemek yemeyi özlediğimi de belirtmiyorum bile. En yağsız et parçasını, kızarmış yeşil biberleri, kızarmış sarımsak filizlerini seviyorum ... " Malzemeler

Domuz pastırması 400 g
Xianggan 300 gram
Sarımsak fidanları İki
Biber yağı Bir kaşık dolusu

Aksesuarlar

yeşil biber İki
Darı baharatlı Dört
Biber Yedi veya sekiz
tuz Doğru miktar

Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Normal tütsü iyi. Aslında büyükannemin evini özlüyorum.
2 Yıkayın, eşit genişlikte kesin ve bir kenara koyun
Çapraz bölümlere kesilmiş 3 yeşil biber
4 darı eşit derecede baharatlıdır
5 Sarımsak filizlerini yıkayın ve baş ve kuyruğu ayrı ayrı eğik bölümlere ayırın
6 Pastırmayı ince dilimler halinde doğrayın, tütsülenmiş domuz pastırması temizlenir, pişirilir ve kesilmesi daha iyidir.
7 Tencereye yağı koyun, birkaç biber soteleyin
8 Pastırma dilimleri ekleyin, yağ elde etmek için iki veya üç dakika karıştırarak kızartın, aroma
9 Kesilmiş sarımsak filizlerini ekleyin ve bir süre kızartın
10 Sonra kurutulmuş güzel kokulu
11 Kendi kendinize hazırladığınız acı biber yağından bir kaşık koyun, evde yoksa sevdiğiniz acı biber sosu koyabilirsiniz.
12 adet yeşil ve kırmızı biber dilimi
13 tutam tuz, tavuk tozu
14 Sarımsak yapraklarını tencereden çıkmadan ekleyin.
15 süper meze
16 Zaman hayal kırıklığına uğramayacak Asıl niyetinizi unutmayın Bugünden itibaren sevimli bir insan olmaya çalışın, kendi yolunuzda kimseyi kıskanmayın veya suçlamayın, kendi manzaranızı takdir edin ve kendi mutluluğunuzla tanışın.

İpuçları

Yemekleri seviyorsanız, WeChat'imi takip edebilirsiniz: lizi286421 ve ayrıca Weibo: Mei Sisterın Küçük Burjuvazi Yaşamı'nı da takip edebilirsiniz. WeChat'te genellikle günlük yiyeceklerimden ve hayatımdan bazılarını paylaşırım, ancak belirli adımlar yoktur. Bana nasıl güveneceğinizi bilmiyorsanız,

Baharatlı Levrek

Bira tavuk ayağı