Aşama 1
Unun üzerine azar azar su ekleyin ve sert bir hamur yoğurun.Adım 2
Üzerini örtüp 15 dakika mayalanmaya bırakın.Aşama 3
Fasulyeleri ayıklayıp yıkamak, yeşil soğanları doğramak, sarımsağı düzleştirmek ve eti parçalamak için bu zamanı kullanın. Daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.4. Adım
Hamuru ince dilimler halinde açın. Oklava yeterince uzun değilse ikiye bölün.Adım 5
Açın ve akordeon şeklinde katlayın, yapışmasını önlemek için kuru erişte serpin.6. Adım
Kişisel tercihinize göre şeritler halinde kesin.7. Adım
Erişteyi sallayın, kuru erişte ile atın ve bir kenara koyun.Adım 8
Kızartmak için normalden daha fazla yağ koyun ve tavada kızartmak için soğan, sarımsak, domuz eti ve anason kullanın.9. Adım
Fasulye soya sosunu ve koyu soya sosunu ekleyip karıştırın, su ekleyin, fasulyeyi kapatın ve kaynatın.Adım 10
Ortada bu delik kalacak şekilde erişteleri fasulyelerin üzerine daire şeklinde yayın! Ateşi çevir! ! Yanıyor olmalı! !11. Adım
Zaman zaman tenceredeki suyun kuru olup olmadığını kontrol edin, erişteler hala pişmemişse ortadaki küçük delikten biraz su ekleyin. Erişte ve fasulye bu şekilde pişirilir, altını kapatın ve iyice karıştırın.Adım 1/2
Yükle!Adım 13
Tamamlanmış ürün!