Aşama 1
1. Hazırlanışı: Buharda pişirilmiş çörekler bir santimetrelik küpler halinde kesildi, kendim yaptığım tam buğdaylı çörekler kullandım, büyük değildi ve dört tane kullandım.Aşama 3
1. Hazırlama: Sebzeleri tek tip küçük küpler halinde kesin4. adım
2. Kızartılmış buharda pişmiş çörekler yapmak: soğanları ve yeşil soğanları kısık ateşte kokulu olana kadar soteleyin, sosis ekleyin ve karıştırın, havuçları ekleyin ve bir dakika karıştırın, kuşkonmaz ve renkli biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tadına bakmak için biraz hafif soya sosu dökün ve suyu kaynatın (hafif soya sosu) Daha az koyun ve suyu kuruması için kaynatın, buharda pişirilmiş çörekler gevrek tutulur.) Kesilmiş buharda pişirilmiş çörekleri ve buharda pişirilmiş ekmek kırıntılarını ekleyin ve kızartın, kimyon taneleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.Adım 5
3. Omlet yapmak: İki yumurtayı çırpın ve bir tavaya yayın. Kenarındaki biraz yumurta sıvısı katılaşmayınca, buharda pişirilmiş kızarmış çörekler içine dökün, bir tarafına yumurtalı keki ters çevirin, kürlenmemiş yumurta sıvısını bağlayıcı olarak kullanın ve yumurtalı keki kapatın.6. Adım
dön! (Bununla birlikte, yumurta kabuğu çok gevrektir ve ağzı tamamen kapanmamıştır -!)7. Adım
4. Plakayı takın. Omleti kızarmış buharda pişirilmiş çörekler yemek kutusuna koyun ve en sevdiğiniz sosu ekleyin. İşte küçük sosislerle yapılmış iki küçük yengeç. Küçük sosisleri ikiye bölün ve yengecin dört bacağını oluşturmak için her iki tarafta beş bıçak kesin. Biraz yağ ile kızartın, bacaklar bükülür. Gözler için siyah susam kullanın.