Taro ile Buharda Pişirilmiş Domuz Muştaları - Yemeği
Ana malzemeler
Domuz eli 800 g
Taro Yarım
Aksesuarlar
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
tuz 1 kepçe
On üç tütsü Yarım kaşık
Şarap pişirme 1 kepçe
kristal şeker Doğru miktar
Soya sosu 2 kaşık
soya sosu 2 kaşık
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Suyu kaynatmak için bir tencereyi ısıtın, bir tencerede domuzun ellerini soğutun ve dilimlenmiş zencefil ekleyin.
2 Su kaynadığında köpüğü alın, şarabı dökün ve beş dakika pişirin.
3 Domuz mafsalını çıkarın, elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun, tuz ve on üç tütsü koyun.
4 Domuz paçasının suyunun yarısını dökün ve düdüklü tencerede 15 dakika pişirin.
5 Wok'u ısıtın ve yağı ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve şeker rengini karıştırarak kızartın.
6 Kaya şekeri eridiğinde rengi sarıya döner.
7 Haşlanmış domuz eklemlerini dökün ve iyice karıştırın, rengi güçlendirmek için istiridye sosu, koyu soya sosu ve hafif soya sosu ekleyin.
8 Taroyu soyun, parçalara ayırın ve tencerenin dibine yayın.
9 Tavada kızartılmış domuz muştaları bir tencereye konur.
10 Elektrikli düdüklü tencerede 15 dakika buharda pişirin Zaman ve enerjiden tasarruf etmek için aynı anda pişirip buharda pişirebilirsiniz, sadece buhar ızgarasına koyun.
11 Taro ile buharda pişirilmiş domuz parmak eklemleri.