g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kavun tohumu küp gevrek - Yemeği

"Kavun tohumu sorununu çözebilecek tatlıları arayın. Kavun çekirdekli bisküviler iyi görünüyor. İki reçete görünce, her birinin kendine özgü faydaları vardır. Biri düşük yağ ve düşük şeker tercihi, diğeri ise tercih edilen yöntemdir. Basitçe birleştirin. Yağlı tarifi, az yağlı ve şekerli bir tarife yerleştirin. Ancak, düşük şekerli şeker biraz fazla düşük görünüyor, sadece kendiniz yerseniz, hiç aldırmazsınız. Ama başkalarının kabul etmesini istiyorsanız, gerçekten biraz şeker eklemelisiniz. Hamur biraz yumuşaktır, bu yüzden dikkatlice fırın tepsisine alın. Çok büyük sevmiyorum, 3-4 cm kare yeterli. Hamurun genleşme kuvveti beklenmedikti ... İlk başta hamurun biraz ince açıldığını, eriştelerin büyük olduğunu ve bir tabak dolduğunu düşündüm. Şişkinlikten sonra, bitmiş ürünün kalınlığı tam olarak doğrudur.Orijinal endişe tamamen gereksizdir, ancak karenin genişliği daha küçük görünür.Ebat 1-2 cm artırılırsa daha çekici görünür. Ancak, bu tür bir bisküvi biraz fazla büyük, biri çok küçük ve iki çok fazla görünüyor. Bununla ilgilenirsen, diğerini alamazsın, sadece diğerinden vazgeçebilirsin. . . " Malzemeler

Düşük glütenli un 100 gram
Yumurta 38 gram
Mısır yağı 25 gram
Pudra şekeri 35 gram
Kavun tohumları 40 gram

Aksesuarlar

karbonat 2 gram

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler: 100 gram düşük glütenli un, 38 gram yumurta, 25 gram mısır yağı, 35 gram ince şeker, 40 gram kavun tohumu, 2 gram kabartma tozu
2 Yumurtayı, yağı ve şekeri geniş bir kaseye dökün,
3 Şeker eriyene kadar karıştırın,
4 Un ve kabartma tozunu karıştırın, yumurta sıvısına eleyin,
5 Düzgün bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
6 Plastik sargının üzerine dökün ve yaklaşık 4 mm kalınlığında büyük bir parça halinde açın.
7 Yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın,
8 Kavun tohumları serpilmiş,
9 Tohumları yapışkan hale getirmek için oklava ile yavaşça yuvarlayın.
10 adet 3-4 cm kare küçük kareler halinde kesin,
11 İyi bir mesafe bulun, fırın tepsisine koyun,
12 Fırına koyun, orta seviyeye koyun ve 170 derece aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 15 dakika pişirin.
13 Yüzey sarı-kahverengi ve pişmiş,
14 Soğutmak için bir kurutma rafına yerleştirin.

İpuçları

Unun glüten olmasını ve tadı etkilemesini önlemek için hamuru karıştırırken aşırı yoğurmayın. Tohumlar diğer fındıklarla değiştirilebilir. Kesilen parçaların boyutu dilediğiniz gibi ayarlanabilir. Pişirme süresi ve gücü, fırının gerçek durumuna göre ayarlanmalıdır.

Ev yapımı jöle

Soğukta korunmuş yumurta