Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Erişte bağımlısı olduğunuz doğru. Babam, annesinin memleketine döndüğünden beri, evdeki eriştelerin kesilmediğini ve erişte için her gün bir öğün yemek olduğunu söyledi. Ama bu garip. Sinir bozucu olacak, yemekler çok lezzetli ama bu tür eriştelerden kimin sıkılacağı doğru.Kendin erişte yapmak iyi bir tada, basit malzemelere sahip ve düşünce yükü yok. Günümüz eriştelerinde saf meyve ve sebze suyu, üç domates suyu kullanılır, bu meyve suyu erişte yapımında erişte yapımında kullanılır ve pirina çorbayı pişirip erişteleri karıştırmak için kullanılır. Sıcak olmadan ferahlatıcı tadı var, ama gerçekten savurgan değil. Erişteler sevimli renklerden yapılır ve ardından yumurta parçalarıyla servis edilir.Tüm bu his gerçekten harika. Beğenirsen deneyebilirsin, on dakikadan az bir sürede ortaya çıkabilirsin. " Malzemeler
- Arowana yüksek glüten unu 500 g
- domates 3
- Yumurta 4
- İnce tuz Doğru miktar
- Mısır yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Arowana yüksek glütenli un, domates ve yumurta hazırlayın.
-
Yüksek glütenli unu erişte makinesine koy.
-
3 Daha sonra kullanmak için domates suyunu sıkın, posayı kaybetmemeyi unutmayın ve malzemeleri daha sonra kızartın.
-
4 Erişte makinesine domates suyunu ekleyin, ardından erişteleri yoğurmak için yoğurma modunu seçin Yaklaşık on dakika sürer ve ardından erişte modunu seçin Miktar 150 gramdır.
-
Burada özgür olduğumuzda önce yumurta kabuğunu kızartabiliriz.Kızartmasız yapışmaz tava çok emek tasarrufu sağlar.
-
6 Yumurta kabuklarını kızartın, tencereye su ekleyin ve biraz daha su ile kaynatın, ardından tencerede domates eriştelerini yüzene kadar kaynatın.
-
7 Sekizinci kat pişene kadar kaynatın, suyu kontrol edin ve tencereden çıkarın, daha sonra kullanmak üzere soğuk su ekleyin.
-
8 Tencereye biraz sıvı yağ ekleyin ve domates posasını karıştırarak kavurun.
-
9 Tadına uygun miktarda tuz ekleyin.
-
10 Fazla domates suyunu tencereye koyun ve pişirin.
-
11 Sonra soğuk sulu erişteleri domates sos kabına ekleyin ve erişte kaplanana kadar tencereyi hafifçe sallayın.
-
12 Sonra tencereden çıkarıp iyice koyun, üzerine doğranmış yumurta ve doğranmış yeşil soğan ekleyin ve yemeye başlamak için uygun miktarda yağ gezdirin.
-
13 Bu şekilde bir porsiyon domates ve yumurtalı erişte tamamlanmış olur.
Ev yapımı kızarmış erişte
önceki
