Lao Gan Ma Yumurta Kızarmış Pilav - Yemeği
Evde yalnız yemek pişirmek istemiyor musunuz? Eh! Tencerede hâlâ biraz pilav var. Hadi kızarmış pilav alalım. Tadı kaybetmeden rahat ve hızlı. pirinç 1 kase Yumurta 1 parça Eski vaftiz annesi 1 kepçe Arpacık soğanı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aksesuarlar hazırlayın, bir kase pirinci çırpın, tavuklu pilav, laoganma, doğranmış yeşil soğan
Tencereye yağı dökün ve ısıtın
Yumurtaları dökün, şekillendirin ve çırpın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
Pirinci dökün, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
Uygun miktarda tuz ekleyin (Lao Ganma da tuz içerir), uygun miktarda tavuk özü veya MSG ekleyebilir, eşit şekilde kızartın
Bir kaşık dolusu eski vaftiz annesi ekleyin, isterseniz daha fazlasını da ekleyebilirsiniz
Tavadan eşit şekilde karıştırın
