Malzemeler
Rendelenmiş Hindistan cevizi
100 gram
Düşük glütenli un
35 g
yumurta sarısı
50 gram
Pudra şekeri
50 gram
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar: 15g süt tozu, 20g süt, yüzeyde 20g rendelenmiş hindistan cevizi-10g
Altın hindistan cevizi topları nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri, tercihen bir mutfak terazisi ile tartın, bu daha doğrudur
2 Tereyağı yumuşatılır, ince şeker eklenir, eşit şekilde karıştırılır ve hafifçe çırpılır (kısa süre sonra tereyağı hacmi biraz büyüyene kadar)
3 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın, ardından sütü dökün ve iyice karıştırın
4100 gr rendelenmiş hindistancevizi, düşük glütenli un ve süt tozunu karıştırılmış tereyağına dökün
5 Ellerinizle eşit şekilde karıştırın, yavaşça hamur haline getirin (fazla yoğurmayın)
6 Küçük bir hamur parçası alın ve yaklaşık 2,5 cm çapında bir top halinde yoğurun
7 Topu 10 gr rendelenmiş hindistancevizi ile yuvarlayın, böylece topun yüzeyi kıyılmış hindistancevizi tabakasıyla eşit şekilde kaplanır
8 Tüm topları yapmak, bunları fırın tepsisine yerleştirmek ve pişirmek için önceden ısıtılmış fırına göndermek için bu yöntemi izleyin.
9 Fırının ortasında 180, 15-20 dakika yukarı aşağı ısıtın, yüzey altın olana kadar dışarı çıkacaktır.
-
- Lahana ile Kızarmış Sosis
-
- Ekler çilekli rulo
-
- Dondurma ekmek çubukları
-
- Fern Kökü Tozlu Fıstık Acı Sos
-
- Tavada Kızartılmış Yaz Yapraklı Fıstık
-
- Dilimlenmiş domuz choy sum
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Baharatlı Lif Kabağı
-
- Susamlı Fıstık Gevrek
-
- Baharatlı Tavada Kızartılmış Pastırma ve Börülce
-
- Tavada kızartılmış iki renkli domuz eti kauçuğu
-
- Ispanak çorbası
