Yumurtalı ıspanaklı erişte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Neden yumurtaları ve erişteleri vurmadım bilmiyorum. Ispanağı yıkayın ve kuru su damlatın.
2 Uygun miktarda acı biber yağı yapın, kendiniz yapın, kıyılmış sarımsak, doğranmış biber ve yeşil soğan kullanın, güzel kokulana kadar soteleyin.
3 Kızartma tavasını başlatın ve yumurtaları kızartın. İyice kızartın ve uygun miktarda su koyun, kaynatın ve kırmızı biber yağını dökün.
4 Uygun miktarda tuz koyun.
5 Uygun miktarda soya sosu koyun.
6 Tencereyi tekrar kaynattıktan sonra kurun.
7 Tencereye uygun miktarda su koyun.
8 Kaynatın, erişteleri koyun ve 4-5 dakika pişirin
9 Damlayan suyu alın ve bir kaseye koyun.
10 Biraz tuz ekleyin ve ıspanağı pişene kadar haşlayın.
11 Beyazlatılmış ıspanağı bir kaseye yayın.
12 Daha lezzetli olması için yemek çubuklarıyla karıştırın.
