Malzemeler
balık
3 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya fasulyesi ezmesi, zencefil, yeşil soğan, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, yeşil soğan
Soya soslu balık nasıl pişirilir: 1 Balıkları kurutun, ardından üç çiçek bıçağını balığın üzerine vurun;
2 Bir tencereye zencefil dilimlerini uygulayın, ardından zencefili çıkarın;
3 Uygun miktarda yağ dökün, yağ ısıtıldıktan sonra balığı tavaya koyun ve kavurun;
4 Altın sarısı olana kadar bir tarafı kızartın, ters çevirin ve tekrar kızartın, altın sarısı kahverengiden sonra her iki tarafı da çıkarın;
5 Tencerede biraz yağ bırakın, soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve kavurun;
6 Yeni çıkarılan dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin ve birlikte kavurun;
7 Aromayı karıştırın ve taze kızartılmış balığı ekleyin, balığı batırmış suyu, biraz soya sosu ve şarap pişirin;
8 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve on dakika pişirin, sonra ters çevirin;
9 Beş dakika daha pişirin, sosu yüksek ateşte kapatın ve servis edin.
-
- Kestane buharda pişmiş köfte
-
- Kızarmış tavuk
-
- Liulirou
-
- Yağda Kızarmış Patlıcan
-
- Mango Yoğurt Bardağı
-
- Antep Fıstıklı Kaju Ezmeli Kurabiye
-
- Karides Kızarmış Mevsim Sebzeleri
-
- Yerel kızarmış kuzu
-
- Baharatlı Fasulye Lor
-
- Beyaz turplu kuzu köfte
-
- Şekersiz yoğurt
-
- Mantar Soslu Buharda Pişirilmiş Çörekler
