g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kış kavunu

400 g

Taze karides

500 g

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda ev yapımı soya fasulyesi ezmesi

Mevsim sebzeleriyle taze karides nasıl pişirilir 1 Karides ipliğini seçin, karides tabancasını kesin, kafa kum torbasını çıkarın ve saçları ve bacakları kesin

2 Renk değişene kadar kaynar suda haşlayın, ardından

3 Tencereye yağı koyun, sarımsak kızartın

4 Sarımsakları kızarana kadar karıştırın, yüksek ateşte karides ekleyin ve kızartın

5 Karidesin yüzeyi gevrekleşene kadar kızartın

6 Tavada kızartılmış karidesin yağını bırakın, soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın

7 Kış kavunu parçalara ayırın

8 Kış kavunu sosla eşit şekilde kaplanana kadar kızartın

9 Biraz kaynar su ekleyin ve birkaç dakika pişirin

10 Sonra karides ve sarımsağı dökün

11 Isıyı kapatmak için birkaç dakika birlikte pişirin

12 Kış kavunu bir tencereye koyun ve karidesleri üstüne koyun.

Baharatlı Fasulye Lor

Beyaz turplu kuzu köfte

Şekersiz yoğurt

Mantar Soslu Buharda Pişirilmiş Çörekler

Buharda Pişirilmiş Sazan

Salamura hardal iki kez pişirilmiş domuz eti

Cordyceps Çiçekli Tavuk Kavrulmuş Pirinç

Ev yapımı kalın yoğurt

Crucian Balık Çorbası

Baharatlı Şeftali Çiçeği Karides

Karidesli Tavada Kızartılmış Karnabahar

Şeftali sosu