İlk ayın 15'inde Fener Festivali - Yemeği
Karides Yemeklik havuçların gram başına 200 gram havuç, yemeklik salatalığın yarısı, kuru biberin yarısı, uygun miktarda yemek yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda meyve havuç 1
1. Karidesleri önceden kızartın ve bir kenara koyun.
2. Salatalık hilal şeklinde kesilir, havuç hilal şeklinde kesilir.
3. Meyve turpunu soyun, şeritleri kavun soyma bıçağıyla kazıyın ve kalan dilimleri doğrudan yiyin.
4. Turp dilimlerini katlayın ve tabağa yerleştirin.
5. Karidesleri bir tavada kızartın ve kullanmak üzere çıkarın.
6. Havuçları bir dakika kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
7. Biraz tuz bırakın ve frenk soğanı, zencefil, sarımsağı soteleyin. Kurutulmuş biberler ekleyin.
8. Karidesleri dökün, havuçları eşit şekilde karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
9. Bitmiş resim
10. Bitmiş çizim
