Güveç tavuk güveç erişte - Yemeği
"Güveçte tavuk yahnisi zamandan ve emekten tasarruf sağlıyor, yahnisi uygun ve tadı harika. Fanları yahniye eklemeyi seviyorum. Çok lezzetli ve acele ettim. İçindekiler: 1 çim tavuk, uygun miktarda patates, uygun miktarda havuç, uygun miktarda yosun başı, uygun miktarda ejderha ağzı tozu İçindekiler: 2 yıldız anason, 2 defne yaprağı, 1 ot meyvesi, yarım soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda koyu soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yemek, Uygun miktarda pirinç şarabı " Malzemeler
- Çim Tavuğu 1
- havuç Doğru miktar
- Kelp Doğru miktar
- Longkou tozu Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Yıldız anason Sadece 2
- Defne yaprağı 2 tablet
- Tsaoko 1
- soğan Yarım
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- yenilebilir Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın. Tencereye yeşil soğanı ve zencefili koyun ve suyu kaynatın, tavuğu ekleyin, haşlayın ve köpüğü temizlemek için çıkarın.
-
2 Havuç ve patates bir ocakla parçalara bölünür. Soğan, zencefil, sarımsak, baharat ve kuru biber hazırlayın. Kurutulmuş biberleri kişisel tercihinize göre koyun, baharatlı olanları seviyorsanız kesip biraz daha koyabilirsiniz.
-
3 Kelp kafası, önceden ıslatın ve yıkayın, küçük parçalar halinde kesin. Tavuğu yosun haşlarken, biraz kuru biber koyun Baharatlı yiyecekler insanların biraz kuru ve tahriş olmasına neden olur, bu nedenle onu yosunla eşleştirirseniz etkisiz hale getirebilirsiniz.
-
4 Tencereye yağı koyun, zencefil, soğan, sarımsak ve diğer baharatları ekleyin. Kokulu olana kadar kısık ateşte karıştırın, tavuk kanadı ekleyin ve biraz suyu çıkarmak için karıştırın.İstiridye sosu, koyu soya sosu, koyu soya sosu ve pirinç şarabını ekleyin Karıştırdıktan sonra havuç ve patates ekleyin ve iyice karıştırın. Koyu soya sosu boyama için kullanılır, beğenmezseniz daha az koyabilir veya koymayabilir veya biraz hoisin sosu veya noodle sosu koyabilirsiniz.
-
5 Bir tencereye aktarın, uygun miktarda kaynar su ekleyin, kaynatın ve 5 dakika yüksek ateşte pişirin, yosun başını ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişirin.
-
6 Yaklaşık yarım saat içinde hayranlarınıza katılın. Erişte yumuşatmak için önceden soğuk suda bekletin.
-
7 Tadı harika.
İpuçları
Soğuk suya batırılmış erişte, kaynamaya daha dayanıklıdır ve çürümesi kolay değildir. Tavada kızarmış saury
önceki
