Yardımcı maddeler, uygun miktarda su, uygun miktarda kaya şekeri
Sütlü maş fasulyesi dondurma nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini bir gece önceden suda bekletin.
2 Tencereye uygun miktarda su dökün ve ıslatılmış maş fasulyelerini ekleyin.
3 Büyük ateş kaynadıktan sonra orta ateşe çevirin ve yarıya kadar köpüğü çıkarın.
4 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin. 10 dakika pişirin, ocağı kapatın, üzerini örtün ve 30 dakika pişirin.
5 Buzlu şeker kalıplarını yıkayın ve kurumasını bekleyin.
62 paket süt hazırlayın.
7 Kuru maş fasulyesi küplerini buzlu şeker kalıbına koyun. (Miktar kişisel tercihe göre değişir, çok fazla fasulye yemeyi severim, bu yüzden 7 dakikaya kadar koyarım)
8 Ölçü kabına başka bir uygun miktarda maş fasulyesi alın.
