Rezene
200 g
domuz eti
300 gram
Soya peyniri
3 yaprak
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soya peyniri ve rezene ile buharda pişirilmiş et ruloları uygulaması 1 2 Su, soya sosu ekleyin ve karıştırın 3 Doğranmış rezeneyi ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın Uzun şeritler halinde kesilmiş 4 fasulye kabuğu 5 Dolguyu tofu derisinde eşit şekilde pürüzsüz hale getirin 6 rulo 7 adet 1 adet ve 1 adet ızgara üzerine yerleştirilip yüksek ateşte buharda pişirilir 810 dakikadan fazla buhar 9 buharda pişirilmiş rulo 10 tabak