Malzemeler
Domuz derisi
500 g
Yardımcı maddeler: tuz, uygun miktarda, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, zencefil, biraz sarımsak, 5 diş hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 1 tatlı kaşığı, 1 yıldız anason, 2 tarçın
Domuz postu nasıl marine edilir 1 Önce domuz postunu yıkayın ve ardından bir tencerede haşlayın
2 Ardından soğuk suyla durulayın
3 Domuz derisine yapışmış yağı çıkarmak için bıçağı kullanın
4 Sonra şeritler halinde kesin, zencefil ve sarımsak ekleyin
5 Su ekleyin, ardından tuz ekleyin
6 Doğru miktarda şeker koyun
7 Doğru miktarda soya sosu koyun
8 Boyama için biraz daha soya sosu
9 Sonra tarçın, yıldız anason ve çimen meyvesini
1010 dakika yüksek ateşte kaynattıktan sonra, domuz derisi tamamen pişene kadar kısık ateşte çevirin.
11 Domuz postu yemek çubukları ile kolayca delinene kadar pişirin ve yemeye başlayabilirsiniz ~
-
- Elmalı milkshake
-
- Kar bezelye ile kızarmış kalamar
-
- Vejetaryen Kızarmış Gümüş Tomurcuk
-
- Edamame ile kızarmış domuz eti
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Havuçlu kızarmış ördek
-
- Mısır armut içeceği
-
- Siyah fasulye suyu
-
- Kakao Balı
-
- Baharatlı kalamar
-
- Yeşil Yapraklı Gümüş Çin Böreği
-
- Beş Tahıl Congee
