Malzemeler
ördek
200 g
Keçiboynuzu
150 g
Mısır
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, sirke, kırmızı biber, kurutulmuş bambu filizi 150g
Bir güveçte ördek nasıl pişirilir 1 Dondurulmuş fasulyeleri çözdürün ve yıkayın, mısır koçanı üzerindeki mısırı dilimlere ayırın
2 Kurutulmuş bambu filizlerini suya batırın, yıkayın ve bölümler halinde kesin
3 Kırmızı biber, yeşil soğan ve sarımsak
4 Elektrikli düdüklü tencere ile ördeğe hafifçe bastırın
5 Tavayı ısıttıktan sonra soğanı, sarımsağı ve kırmızı biberi güzel kokulu
6 Ördeği ekleyin ve 3 dakika kavurun
7 Fasulyeleri, kurutulmuş bambu filizlerini ve mısırı ekleyin, uygun miktarda soya sosu, sirke ve tuz dökün ve 3 dakika sotelemeye devam edin
8 Sebzeleri bir güveç içine koyun, ördek etine bastırırken çorbayı ekleyin, kapağı kapatın ve kısık ateşte ısıtın
925-30 dakika sonra ocağı kapatın
-
- Domuz derisi jöle
-
- Kızılcık dondurma
-
- Armut çorbası ve meyve lapası
-
- Kalamar kızarmış sarımsak sarı
-
- Fasulye filizi ile kızarmış frenk soğanı
-
- Üç Fasulyeli Arpa Congee
-
- Mantar Ördeği
-
- Marine Domuz Derisi
-
- Kırmızı Şarapta Armut
-
- Elmalı milkshake
-
- Kar bezelye ile kızarmış kalamar
-
- Vejetaryen Kızarmış Gümüş Tomurcuk
