ördek
400 g
Shiitake
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, kurt üzümü, zencefil Mantar ördeği nasıl yapılır 1 Ördek etinin buzunu çözün 2 Shiitake mantarını ıslatın 3 Kurt üzümü yıkayın 4 rendelenmiş zencefil 5 Buharda pişirilecek kaba bir tabak shiitake mantarı sürün 6 Ördek etini yaymaya devam edin 7 Zencefil serpin 8 Shiitake mantarı ve tuzuna devam edin 9 Tüm malzemeleri bu sıraya koyun ve son olarak goji meyveleri serpin 10 Bir buharlayıcıya koyun ve 50 dakika buharda pişirin 11 Kaynatma 12 Hadi yiyelim