Dan dan erişte - Yemeği
1. Fazla tuzu gidermek için filizleri soğuk suya batırın
2. Küçük bir güveç
3. Kuru kırmızı biber ekleyin
4. Yavaş pişirin
5. Soğuduktan sonra doğrayın
6. Biber için aynı yöntemi kullanın
7. Pişirme
8. Biberli erişteyi ince ince doğrayın ve yapın
9. Yedek
10. Küçük frenk soğanı, doğranmış yeşil soğan
11. dilimlenmiş zencefil
12. Bıçağı zencefilli pilav haline getirin
13. Yedek
14. Domuz göbeğini soyun ve dilimleyin
15. Sonra parçala
16. Son olarak ince taneler halinde kesin
17. Kabaca doğrayın
18. Yedek
19. Küçük güveç
20. Isıtmak için uygun miktarda kolza yağı ekleyin
21. Frenk soğanı ve zencefili sote edin
22. İnce eti koyun ve kuru suyu karıştırın
23. Ezilmiş kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin, baharatlandırmak için uygun miktarda kırmızı soya sosu ekleyin, kurulayın.
24. Süzülmüş filizleri ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
25. Et servis edilebilir
26. İçindekiler listesinin oranına göre kasenin altını ayarlayın, damak tadınıza göre acı biber yağı ve susam yağı ekleyin
27. Erişteleri pişirmek için derin bir tencere ve daha fazla su kullanın
28. Suyu biraz kaynatın ve erişteleri pişirin
29. Erişteleri seçin ve iki katlı kodu kaseye katlayın
30. Bir kaşık dolusu taze çorba ekleyin ve kırmızı yağ yükselecektir.
31. Etli etle servis yapın, biraz pişmiş susam ve doğranmış fıstık serpin
32. Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
33. Lezzetli bir dandan erişte hazır
34. Ben Xunchen, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
