Kimyonlu Kızarmış Kuzu - Yemeği
"Kimyonda kızartılmış kuzu eti sofralarımda sıkça kullanılan bir yemektir. Besleyici ve lezzetli. Basit ve hızlı. Izgara kuzu ve şişlere göre tadı daha aşağı değil ama yenmesi çok daha uygun. Bu yemek ekler. Yeşil soğan koyun kokusunu yok etti ve taze soğan da tatlı. " Malzemeler
- Kuzu 300 gram
- Kimyon 3 çay kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- toz biber Yarım çay kaşığı
- Arpacık Yarım
- Barbekü malzemesi 1 tatlı kaşığı
- Sebze yağı 2 yemek kaşığı
- Tavuk Özü Yarım çay kaşığı
- Kimyon Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır
-
Kuzuları yıkayıp dilimleyin, yeşil soğanları yıkayıp kesin.
-
3 kimyon hazır
-
Biber tozunu ve bitkisel yağı kuzu soğanı tenceresine koyun.
-
5 Eşit şekilde karıştırın, 50 dakika pişirin, lezzetin girmesine izin verin
-
6 Kızartma kaşığını ateşe koyun, haşlanmış koyun eti ve yeşil soğanı ekleyin, tuz ve kimyon ekleyin, eşit şekilde karıştırın
-
7 Kuzu pişene kadar kızartın, tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın
-
8 yükleme
-
9 bitmiş resim
İpuçları
1. Koyun eti taze ve yumuşak tutmak için çok uzun süre kızartmayın. 2. Kızartma sırasında tavaya yağ koymaya gerek yoktur ve yağ, et kaynarken zaten doldurulmuştur. Karışık Vejetaryen Köri
önceki
Kola kaburga
Sonraki
