lâhana turşusu - Yemeği
"Wanfen lahana turşusu parçaları" sıcak bir yemektir. Lahana turşulu yassı ve geniş erişteleri seçin. Yemeklerin tadını zenginleştirmek için güveç et dilimleri ilave edilir.Bu beyazlatılmış tabağı kullanın. Yemek yapma yöntemi, shabu-shabu'ya biraz benzer. " Malzemeler
- Geniş erişte 100 gram
- Lahana turşusu 300 gram
- Dilimlenmiş et 200 g
- Konsantre stok 15 gram
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana ve yardımcı malzemeler: geniş erişte, lahana turşusu, domuz eti dilimleri.
-
2 Geniş erişteyi yaklaşık 2 saat suda bekletin. Yavaşça ıslatın.
-
3 Tencereye çorba ekleyin, lahana turşusu parçalarını ekleyin ve pişirin.
-
4 Çıkarın ve kasenin yan tarafına koyun.
-
5 Geniş şehriye koyun ve pişene kadar haşlayın.
-
6 Beyazlatılmış geniş erişteyi kasenin diğer tarafına koyun.
-
7 Et dilimlerini ekleyin ve haşlayın.
-
8 Pişmiş et dilimlerini bir kaseye koyun.
-
9 Üzerine doğranmış yeşil soğanı koyun.
-
10 Çorbaya konsantre et suyu ekleyin ve tuzla baharatlayın.
-
11 Aromalı taze çorbayı bir kaseye dökün ve servis yapın.
İpuçları
1. Konsantre stok süpermarketlerde mevcuttur. 2. Domuz eti dilimleri haşlandığında renk değiştirebilir. Kore Bibimbap
önceki
Kore Kızarmış Pirinç Keki
Sonraki
