Mercan Saussurea - Yemeği

Malzemeler

Genç zencefil tomurcukları

200 g

İhale lotus kökü

300 gram

kırmızı dolmalık biber

50 gram

Aksesuarlar Pirinç sirkesi 50ml tuz doğru miktarda kaya şekeri 100g soğuk su doğru miktarda

Mercan kar lotus uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: lotus kökü, yumuşak zencefil tomurcukları, kazıyın ve yıkayın, kırmızı tatlı biberleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

21: Kırmızı tatlı biberler ve yumuşak zencefil tomurcukları uygun tuzda 30 dakika marine edilir. 2: Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin ve nişastayı yıkayın.

3 Tencereye uygun miktarda kaynar su dökün: Su kaynadıktan sonra, nilüfer kökü dilimlerini 1 dakika kaynatın ve ardından soğumaları için kaynar buzlu suya ekleyin.

4 Yüzeydeki tuzu çıkarmak için marine edilmiş genç zencefil filizlerini ve kırmızı tatlı biberi durulayın ve lotus kökü dilimlerini süzün.

5 Taze saklama kabına uygun miktarda kaynatılmış soğuk su dökün, tatlı ve ekşi bir meyve suyu yapmak için karıştırmak için kaya şekeri, pirinç sirkesi ve tuz ekleyin.

6 Nilüfer kökü dilimlerini, yumuşak zencefil tomurcuklarını ve kırmızı tatlı biberleri tatlı ve ekşi meyve suyuna koyun.

7 Kapağı kapatın ve buzdolabı bölmesine koyun.

820 saat sonra tadı ıslatılır.

9 Islatılmış yumuşak zencefil tomurcuklarını, nilüfer kökü dilimlerini ve kırmızı tatlı biberleri çıkarın ve yiyebilirsiniz!

Tatlı ve Ekşi Lahana Çekirdeği
önceki
Keçiboynuzu ile Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
Haşlanmış sığır eti
Kestane, kırmızı hurma ve darı lapası
Acı ve Ekşi Çift Yumurta
Lahana pastası
ıspanak
Yumuşak Kızarmış Karides
Kızarmış Tavuk Kanadı Zongzi
Kişniş Dana Mantarı Çorbası
Tatlı ve Ekşi Ballı Domuz Eti
İspanyol uskumru ev yapımı versiyonu
ıspanak
Tavuk Soslu Domuz Çörek
To Top