Çin lâhanası
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, su, buğday unu Küçük lahana turtası nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın ve doğrayın 2 Bir yumurtayı çırpın 3 Unu eleyin 4 Elenmiş un 5 Uygun miktarda tuz ve su ekleyin ve kalın ve ince hale getirmek için karıştırın 6 Tavaya bir top erişte dökün 7 Kürekle düzleştirin 8 Kekin etrafına uygun miktarda yağ dökün 9 Çevir 10 Her iki taraf da pişer ve sarı belirir 11 Kolay yemek için spatula kullanarak birkaç kez kesin