g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yam ve Longan Doldurma Kahve Ruan (yoğurma yok) - Yemeği

Yam bir hazineyle hazırlanmıştır, bu yüzden doktora görünmeden iyidir! Yamın besin değeri çok yüksektir ve sonbahar beslenmesi için en uygun olanıdır. Yam, belirli yiyeceklerle eşleştirilirse, sadece yamın beslenmesini ikiye katlamakla kalmaz, aynı zamanda hastalıkları önleyip iyileştirebilir. Yam, böbreği beslemek, cildi beslemek ve vücudu güçlendirmek gibi etkilere sahiptir. Longan kanı besleyebilir ve sinirleri yatıştırabilir, kalbi ve dalağı besleyebilir ve vücudu besleyip güçlendirebilir; yam ve longan birlikte yemek böbreği güçlendirebilir, özü besleyebilir, vücudu besleyebilir ve güçlendirebilir. Pişirme makinesi olmayan ve yoğurulamayacak kadar tembel bebekler onu izleyebilir ha! İnsanlar tembel olduklarında uzun zamandır ekmek yapmak için elle hamur yoğurmuyorum. Son zamanlarda evde bir şey vardı ve servikal spondilopati vardı, bu yüzden hiç hareket etmek istemedim. Bu Avrupa poşeti, erişte yoğurmak istemeyenler için çok uygun ama ben erişteleri iyi yoğurmak istemiyorum ama evde yaptığım duygudan bir ısırık almak istiyorum. Anlayın ... Her neyse, acemilerin yapacağı bir Ouhaha! Evde bir fırınınız olduğu ve tüm malzemeler tamamlandığı sürece, çabuk yapmaya başlayın ve bir kez hazırladığınızdan emin olun ve duramayacaksınız ... Tadı ve dokusu hiç de fena değil. Aile üyeleri lezzetli olduğunu söylüyorlar ve çıkarılabileceğini söylüyorlar. Bir aşçı makinesi satın almak için para (çünkü bir aşçı makinesi almakta tereddüt ettim) Bu kadar zalim mi olmak istiyorsun! Tamam! Sadece eğlen! Kendim bulabilmek için buraya kaydedeceğim. İyi yazılmamışsa, bunu belirtebilirsiniz! Sonuçta ben pek profesyonel değilim! Mutfaktaki o mükemmel ünlülere yetişemezsin! Sadece yam ve longan dolgulu Ruan kahvemin denemeye değer olduğunu söylemek istiyorum! Bu yoğurma gerektirmeyen tarifi beğenmediyseniz, daha iyi bir tariften öğrenebilirsiniz! Yüksek glütenli un 270 gram siyah kahve 10 gram zeytin yağı 15 gram Şeker 38 gram Yumurta 1 parça Su 90-100 gram Yüksek şeker toleranslı maya 3 gram Demir çubuk yam (doldurma) 2 adet (yaklaşık 220 gram) Longan (doldurma) 60 gram Ceviz, badem (dolgu) Her biri 20 gram Esmer şeker (doldurma) 10 gram Süt (doldurma) 20 gram

1) Önce yağı, tuzu, şekeri, kahveyi, yumurtaları, suyu ve mayayı bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın, ardından unu kaseye dökün ve silikon bir spatula ile iyice karıştırın, daha fazla karıştırın ve silikon matın üzerine koyun. Asma tahtasını kaldırın ve doğrama tahtası üzerinde birkaç kez dövün. Daha sonra plastik ambalaja sarın ve 1,5 saatten fazla mayalanması için ılık bir yerde bırakın. Hamurun durumuna bakın, büyüdüğü aşikar, bu yüzden ortasına biraz un batırmak için parmaklarınızı kullanın. Ortada bir delik yoksa, batmazsa hazır olacaktır. (Sadece yoğurma kasesini ters çevirip üzerine fermente ettim ~ Haha (^ _ ^))

2) Dolguyu tekrar hazırlayalım, ipliğin kabuğunu çıkarmak için bir çift eldiven alın, soğuyana kadar yıkayın ve buharlayın ve sütü içine dökün ve iyice karıştırın. Cevizler önceden kavrulur! Longan etini daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

3) Erişte kılı neredeyse iki kat daha büyük ve hazır! Altlığın üzerine biraz un serpin, hamurun hava almasını sağlayın ve çok fazla değil, katlayarak birkaç kez yoğurun. İyice yoğurun ve iki parçaya bölün.Bir oklava kullanarak susam şekline getirin.Dolguları, esmer şekeri, iplik püresini ve longan'ı sırayla yayın. O zaman en sevdiğiniz fındıkları koyun! Kuruyemişler isteğe göre oynanabilir! Ayrıca ihmal edilebilir! Birime ceviz ve bir badem ekleniyor, koyduğunuzda aşağıdan yukarıya doğru kıvırın ve sıkıca sıkıştırın. Mayalanması için fırına koyun, altına bir kase sıcak su koyun ve yaklaşık 30 dakika hazır olacaktır. Paketi kesmeye başlayın. (İyi kesmedim Bıçak keskin değil) Yulaf ezmesinin üzerine bir kat süt koyun ve biraz yulaf ezmesi veya başka bir şey serpin. Aynı zamanda fırını önceden ısıtın, orta tabaka yaklaşık 25 dakika 160 derecede ısıtılacaktır.Son birkaç dakika içinde kendinize dikkat edin.Her fırının farklı bir kıvamı vardır, bu yüzden pişirmenize gerek kalmaz!

4) Şişman bir adama benziyor mu?

5) Bir tane daha! Yam ve longan dolgulu bu Ruan Ou gerçekten çok iyi ...

6) Yulaf ezmesi yam longan yumuşak yulaf ezmesini de denedim, bunun biraz daha kalın olması gerekiyor ve yukarıdakiler olmadan yumuşak! Ama yam ve longan ilavesiyle tadı kesinlikle olağanüstü umarım herkes sever