Tiramisu (kahvesiz yapılabilir) - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Sırayla talimatları izleyin
Tamamlanmış ürün
modelleme
Fotoğraf çek
profil
uygulama: 1. Jelatini parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak için soğuk suya batırın 2. Yumurta sarısını koyulaşana kadar çırpın ve bir kenara koyun 3. Tencereye şeker ve su koyun ve tatlı olarak kaynatın. Kaynadıktan hemen sonra, sürekli karıştırarak ocağı kapatın. 4. Şekerli suyu yavaşça yumurta sarısına dökün ve çırpmaya devam edin! 10-15 dakika 5. Mascarpone peynirini bir leğene koyun ve yumuşayana kadar çırpma teli ile karıştırın, ardından çırpılmış yumurta sarısını ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile karıştırmaya devam edin. 6. Islatılmış jelatin tabakayı filtreleyin ve ayrılmış suyu jelatin sıvısına ısıtın 7. Jelatin sıvıyı yeni karıştırılmış peynir hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin 8. Hayvan kremini pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından peynir ezmesiyle eşit şekilde karıştırmaya devam edin 9. Kahveyi ve romu iyice karıştırın 10. Kalıbın altını kaplamak için parmaklı turtayı kahve şarabına hızla geçirin Dolana kadar 11. Karışık peynir sıvısını dökün, kahve şarabına batırılmış bir kat parmak kekleri yayın ve ardından kalan peynir hamurunu dökün 12. Pastayı en az beş saat buzdolabına koyun 13. Kalıptan çıkarırken, kalıbı çıkarmak için bir saç kurutma makinesi kullanarak hafifçe üfleyin! Ayrıca kalıptan çıkarılmadan kutuda paketlenebilir! 14. Yemekten önce dekorasyon için kakao tozu serpin!
