Domuz göbeği
100 gram
Tremella
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu Etli kızarmış beyaz mantar uygulaması 1 Islatılmış beyaz mantar 2 Domuz göbeğini yıkayın 3 tam dilim 4 Eti soğuk yağa koyun, eti doğrudan kızartın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın. 5 Beyaz mantarı koyun 6 Yarım litre taze soya sosu, tuz, MSG dökün ve hızla kızartın 7 Porsiyon