Kızarmış barbekü - Yemeği

Yağlı dana eti 300 gram dana bonfile 200 gram soğan (sarı tenli) 1 kişniş 1 büyük avuç yemek tuzu uygun miktarda kimyon yaklaşık 1 kaşık acı erişte yaklaşık 1 kaşık pişirme şarabı 1/2 kaşık mısır yağı 1 küçük kase zeytinyağı 1 Kaşık ezilmiş beyaz biber

  • 1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2. Dana bonfile kalın dilimler halinde kesin

  • 3. Şişman inekler doğal olarak çözülebilir

  • 4. Soğanı doğrayın

  • 5. Kişnişi büyük parçalara ayırın

  • 6. Önce dana bonfile tuz, kimyon tozu, ezilmiş beyaz biber, kimyon taneleri, zeytinyağı ekleyin.

  • 7. Dökme demir tavayı ısıtın ve mısır yağı dökün

  • 8. Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra rendelenmiş soğanı dökün

  • 9. Soğan parçalarının kızarmasını beklemeye gerek yok, dana etini doğrudan soğanın üzerine koyun

  • 10. Acılı erişte ve kimyon tozu serpin ve hızla kızartın

  • 11. Bonfile dökün ve eşit şekilde kızartın

  • 12. Pişirme şarabı ekleyin, çorbayı ısıtın, kırmızı biber erişte ve kimyon tozu serpin, biraz tuz ekleyin

  • 13. Çorbayı süzün, kişnişi dökün ve çabucak karıştırın

  • 14. Kişniş ve etin iyice karışmasını bekleyin, ocağı kapatın ve servis yapın

    • Acılı kızarmış küçük balık
    önceki
    Baharatlı bambu filizleriyle kızarmış dana eti
    Sonraki
    Tavada kızartılmış lotus kökü
    Havuçlu çırpılmış yumurta
    Bamyalı Kızarmış Domuz Eti
    Turşu Sebze ve Edamame ile Kızarmış Domuz Moo
    Sebzeli tavada kızartılmış domuz eti
    Soğutma ve detoksifikasyon Acı Kavun Karıştırılmış Sığır Eti
    Laoganma baharatlı kızarmış kalamar hardalı
    Acı Soslu Çırpılmış Yumurta
    Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
    Tavada kızartılmış Çin Lahanası
    Baharatlı kızarmış kokulu kurutulmuş
    Pırasalı Çırpılmış Yumurta

    Copyleft gutx

    To Top