1. Beyaz şarap ve sirke hazırlayın
2. Küçük beyaz karidesleri bir süre temiz suda bekletin, suyu temizleyin ve kontrol edin
3. Tuz, şeker, MSG ekleyin
4. Zencefil ekleyin
5. Kıyılmış sarımsak ekleyin
6. Baharatlı darı ekleyin
7. Yüksek likör ekleyin
8. Sirke ekleyin
9. Son olarak biraz soğuk su ekleyin
10. İyice karıştırın, 2 saat buzdolabına koyun
11. Zaman doldu, yemeye başlayabilirsin, yemeye cesaretin var mı?