Taş kap yumurtalı muhallebi - Yemeği
Okulun yanında Koreli teyzenin yaptığı taşlı muhallebi en son yediğimde oldukça iyi olduğunu düşündüm, çok taze ve lezzetli yapılmıştı. Bir sonraki tat da aynı derecede lezzetli ... umami ile dolu Yumurta 2-3 havuç Küçük yarım kök salatalık Küçük yarım kök Jambonlu sosis 1 Yengeç ayağı 2 parça Kurutulmuş karides veya kurutulmuş deniz pirinci Kullanışlı Tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Havuç, salatalık, jambon, yengeç çubukları, yeşil soğan, doğranmış ve bir avuç deniz pirinci
Taş tencereye veya toprak tencereye yarım tencere su ekleyin
Su kaynadıktan sonra doğranmış tüm malzemeleri ekleyin
Yumurtaları biraz tuz ve doğranmış yeşil soğanla çırpın veya yumurta sarısı ve yumurta akı yemeyi seviyorsanız, onları dövmenize gerek yok, sadece tencereye atın.
Su tekrar kaynadığında çırpılmış yumurtaları ekleyin veya doğrudan bütün yumurtayı çırpın.
Bir kaşıkla karıştırmaya devam edin ve doğru miktarda tuz ve soya sosunu yumurta sertleşene ve doğru miktarda çorba kalana kadar ekleyin.
Karıştırma sırasında
Bitti
Bamya Yumurtalı Muhallebi
önceki
